INAUGURATA A MERCATO SARACENO
LA “OSTERIA DE LI ONESTI”
LA “OSTERIA DE LI ONESTI”
La nuova osteria occupa un locali ristrutturato in pieno centro storico, sul lungofiume. La gestione è dei giovani Maria Chiara Abbondanza e Fabio Tozzi
Dopo una attenta ristrutturazione di un locale posto in centro storico, sul lungo fiume, a Mercato Saraceno, ha inaugurato nei giorni scorsi (giovedì 26 aprile) una nuova osteria. Si tratta dell’Osteria de li Onesti e i giovani gestori sono Maria Chiara Abbondanza, laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari e Fabio Tozzi, che oltre ad essere appassionato di cibo e vino è molto conosciuto anche per essere il formidabile batterista del gruppo Jang Senato.
L’insegna dell’osteria, che si trova in via Largo Fiume, 1/G, è stata disegnata da Tinin Mantegazza e alle pareti del locale fanno spicco alcune opere di Anton Roca. L’osteria proporrà qualche primo piatto tradizionale con prodotti della stagione, crostini e stuzzichini da accompagnare a vini selezionati nazionali e del territorio, per finire con alcuni dolci al cucchiaio. Apertura tutte le sere, tranne il mercoledì. Alla festa d’inaugurazione erano presenti, tra i tanti (nelle foto con i titolari dell’Osteria de li Onesti), il sindaco di Mercato Saraceno, Oscar Graziani e l’assessore alla Cultura, Raffaele Giovannini, il responsabile comprensoriale della Fiepet e della sede Confesercenti Cesenate di Mercato Saraceno, Gianpiero Giordani, Tinin Mantegazza con la moglie Velia.