Chi invia i migliori pensieri d’amore vince una cena per due in alcuni tra i migliori ristoranti della zona: il menù della Osteria Michiletta, di Cesena
L’iniziativa messa a punto da Il Resto del Carlino e dalla Fiepet-Confesercenti Cesenate darà la possibilità, a chi manderà alla redazione di Cesena de Il Resto del Carlino il proprio messaggio di San Valentino, di trascorrere, nel giorno della Festa degli Innamorati, una piacevole serata presso uno dei ristoranti che aderiscono alla iniziativa gustando un ghiotto menù per due persone. I messaggi d’amore più belli pervenuti in redazione verranno premiati: per i vincitori in regalo una romantica cena per due a lume di candela.
Uno dei ristoranti che offrirà il premio cena è l’Osteria Michiletta, di Cesena (via Strinati, 41, tel. 348.3917264). Lo chef Rocco Angarola, assieme a Johanna e al suo staff, ha messo a punto un menù per l’occasione, “San Valentino per noi due”, composto da:
Fiori di zucca e verdure in tempura
Ravioli del plin salvia e asparagi
Faraona scomposta con mirtilli giardinetto di patate e verdure
Tortino di cioccolato caldo "Carenero" sorbetto all'arancia candita e salsa ai lamponi.
Tra i vini proposti in abbinamento anche quelli della “Cantina Braschi 1949” di Mercato Saraceno.