Visita per i partecipanti del corso Cescot-Confesercenti Cesenate alla scoperta dei prodotti enogastronomici di Mercato Saraceno.
Nei giorni scorsi si è svolto nella media Valle del Savio una particolare visita alla quale hanno preso parte i partecipanti del corso Cescot Cesena-Confesercenti Cesenate per operatori della Promozione e Accoglienza Turistica e i partecipanti del corso per operatori di Distribuzione Pasti e Bevande.
Entrambi i corsi erano dedicati a persone disoccupate e questa visita guidata si collocava all’interno del percorso, come momento di approfondimento delle risorse artistico–storico–culturali ed enogastronomiche del territorio locale.
Dopo aver visitato il Museo Archeologico, la Cattedrale di Sarsina e la Pieve di Montesorbo di Mercato Saraceno i corsisti, condotti dal docente Pier Luigi Bazzocchi e dalle responsabili dei corsi per il Cescot-Confesercenti Cesenate, Valentina Alvisi e Giorgia Bianchi, si sono incontrati al Castello di Montesasso di Elisa Baraghini con alcuni produttori mercatesi per conoscere e gustare la pagnotta dolce pasquale e il pane dei Panifici Balzani e Bertozzi, i salumi della macelleria Leonardo Piolanti, con i vini della Cantina Braschi.